Charity water : Il y a quelques mois j’ai fais une rencontre sur le net. Une personne que je ne connais pas physiquement mais qui me fait sourire à chacun de ces posts. Un jour, elle lance un appel aux dons pour une cause !!! Je passe rapidement sur son post,...
Un départ à Puéchabon, un soleil de plomb, 51 vignerons tout est ici réuni pour que la fête soit réussi ! Foie gras, lotte en papillote, paleron de bœuf, tome de brebis et un parfait à la cardamone ont régalés nos papilles, accompagnés de grand vins qui portent...
L’équilibre du vin est le but à atteindre dans le difficile travail d’œnologie pour que le vin présente le meilleur compromis entre les différentes saveurs.
La balade gastronomique aux Grés de Montpellier c’était hier ! Sous un soleil de printemps encore une fois le parcours et les 6 haltes gourmandes ont était à la hauteur. Dans cette ville cosmopolite, 24 vignerons des Grés de Montpellier nous ont fait découvrir le...
Illustration personnelle pour les Grés de Montpellier. AOC Languedoc – Grés de Montpellier : Une mosaïque de terroirs aux portes de la ville… Assas, Aumelas, Beaulieu, Boisseron, Campagne, Castelnau-le-Lez, Castries, Combaillaux, Cournonsec, Cournonterral,...