Charity water : Il y a quelques mois j’ai fais une rencontre sur le net. Une personne que je ne connais pas physiquement mais qui me fait sourire à chacun de ces posts. Un jour, elle lance un appel aux dons pour une cause !!! Je passe rapidement sur son post,...
Un départ à Puéchabon, un soleil de plomb, 51 vignerons tout est ici réuni pour que la fête soit réussi ! Foie gras, lotte en papillote, paleron de bœuf, tome de brebis et un parfait à la cardamone ont régalés nos papilles, accompagnés de grand vins qui portent...
L’équilibre du vin est le but à atteindre dans le difficile travail d’œnologie pour que le vin présente le meilleur compromis entre les différentes saveurs.
La balade gastronomique aux Grés de Montpellier c’était hier ! Sous un soleil de printemps encore une fois le parcours et les 6 haltes gourmandes ont était à la hauteur. Dans cette ville cosmopolite, 24 vignerons des Grés de Montpellier nous ont fait découvrir le...
Illustration personnelle pour les Grés de Montpellier. AOC Languedoc – Grés de Montpellier : Une mosaïque de terroirs aux portes de la ville… Assas, Aumelas, Beaulieu, Boisseron, Campagne, Castelnau-le-Lez, Castries, Combaillaux, Cournonsec, Cournonterral,...
Vendredi 28 juin 2019 : il se passe quoi dans la tête d’un vigneron.
Chez Marie, Sergio et Pascal en Corse…
De la féminité dans les cuisines du Disini Luxury Hôtel
Caroline Quilis, la fille du sud aime le blanc… et les bulles.
Laurent Pionnier, le gardien des bons vins de la région
Bio, Apéro, 100 % francais… Pierre et Nico un subtil rendez-vous…
7 planètes hors du système solaire et une Pangée
Noémie, une cuvée à découvrir au domaine du Puech
Les vignerons de Pignan disent Non – Layalina n°88
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